Dinnyetermesztés: A jövő kulcsa a termesztéstechnológia folyamatos innovációjában rejlik.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Országos Kertészeti és Beszállítóipari Osztályának Dinnye munkacsoportja, együttműködve a Magyar Dinnyetermelők Egyesületével, egy közös szezonértékelő eseményt szervezett 2024. november 26-án. A hazai termelők az idei dinnyeszezont átlagosnak értékelik, annak ellenére, hogy a piaci zavarok és az árak ingadozása időnként kihívást jelentett számukra - számol be a nak.hu.
A 2024-es évben beköszöntött aszály a dinnyeföldeket sem kímélte, komoly kihívások elé állítva a gazdálkodókat.
A dinnye termesztésének területe az elmúlt évtizedben folyamatosan zsugorodott, ám a korszerű technológiák bevezetésével a hozamok drámaian emelkedtek. A Magyar Dinnyetermesztők Szövetsége, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a FruitVeB-Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet összefogásának köszönhetően sikerült erősíteni a dinnye piaci helyzetét.
A 2024-es évben beköszöntött aszály a dinnyeföldeket sem kímélte, komoly kihívások elé állítva a gazdálkodókat.. A csapadékhiány kisebb problémát okozott, hiszen az öntözés a területek nagy részénél megoldható, azonban ez jelentősen megnövelte a hektáronkénti termelési költséget.
Sokkal nagyobb nehézséget okozott a légköri aszály és a magas UV sugárzás. Utóbbi szinte kivédhetetlen volt, és a megégett, eladhatatlan termések jelentős gazdasági kárt okoztak. Emellett a kötődés hiánya is jelentős bevételkiesést jelentett.
Az idei év különlegessége, hogy az aszály mellett már június közepén megérkeztek az első termések. Ennek köszönhetően a szedés 2-3 héttel korábban indult, mint az előző években.
Az időnként fellépő piaci zavarok és az ingadozó árak ellenére átlagosnak ítélik meg az idei dinnyeszezont a hazai termelők - fotó: pixabay.com
A termőföld kismértékben bővült a 2023-as adatokhoz képest.
A gabonaárak ingadozása alapvetően hozzájárul a kertészeti kultúrák jelentőségének növekedéséhez. E mellett a különböző támogatási rendszerek is komoly ösztönzőként hatnak. A piaci kereslet és az értékesítési árak szintén formálják a művelt területek alakulását, és várhatóan 2025-re is csak mérsékelt területnövekedés várható.
Az ágazatra jellemző a felvásárlási ár csökkenése a nyár közepén, ami az idén 10-15 napra megjelent. Ebben elsősorban az érési csúcs játszott szerepet, amikor nem csak a hazai, hanem az import dinnye is nagy mennyiségben rendelkezésre állt. Ettől eltekintve a szezon elején és a végén elfogadható árakon tudták értékesíteni a dinnyét a termelők.
Augusztus elején a keresleti piac jelentősen erősödött, azonban kellő árukészlet már nem állt rendelkezésre az exportigények maradéktalan kielégítésére. Szeptemberben a lehűlés miatt megtorpant a piac, ami a 2024-es szezon végét jelentette. Az export növekedett, a belföldi kereslet viszont nem bővült. Fogyasztásösztönző kampánnyal és a fajtaválaszték bővítésével - pl.: kisebb méretű és magszegény dinnyék kínálatnövelésével- továbbra is célszerű a hazai piac bővítésén dolgozni.
A magyar dinnye exportja különösen vonzó lehet a szomszédos országok számára, mivel a mediterrán régióból érkező dinnyék szállítási költségei jelentősen megnőttek. Ezen kívül a klímaváltozás hatásai is erőteljesen befolyásolják ezt a helyzetet, új lehetőségeket teremtve a hazai termelők számára.
A kiskereskedelmi láncok folyamatosan törekednek arra, hogy szélesebb spektrumot kínáljanak a beszerzési forrásaikból, ami kedvező piaci lehetőségeket teremt a magyar dinnye számára. Ezen lehetőségek kihasználásához azonban elengedhetetlen, hogy a gazdák a keresletnek megfelelő dinnye fajtákat állítsanak elő. A termelők összességében mérsékeltnek ítélik a szezont, bár a piaci zavarok és az ingadozó árak időnként nehézségeket okoznak – olvasható a nak.hu oldalon.
Fedezd fel cikkünket az ajánló alatt, ahol a klímastabil kukoricák izgalmas világába kalauzolunk el! Tudd meg, hogyan érheted el a kiemelkedő terméseket a legújabb technológiák segítségével. Hirdetés következik!
2025-ben bemutatkozó új kukoricák - Heti Körkérdés Hirdetés
Pénzt hozhat a konyhára a szakszerű tenyészértékbecslés Hirdetés
**Drónhasználati Felmérés – Tedd egyedivé a véleményed!** Kedves Drónrajongók és Érdeklődők! Örömmel értesítünk, hogy elindítottuk legújabb felmérésünket, amely a drónok használatával kapcsolatos tapasztalataitokat és véleményeiteket hivatott feltérképezni. A célunk az, hogy jobban megértsük, hogyan és miért használjátok ezeket a lenyűgöző technológiákat a mindennapi életben. Legyen szó hobbi drónozásról, professzionális alkalmazásokról vagy akár a legújabb trendekről, minden visszajelzés értékes számunkra! A felmérés kitöltése mindössze néhány percet vesz igénybe, és teljesen anonim, így bátran megoszthatjátok velünk gondolataitokat. **Miért érdemes részt venni?** - **Egyedi tapasztalatok**: Oszd meg saját élményeidet és tapasztalataidat a drónok világában! - **Közösségi összefogás**: Legyél része egy olyan közösségnek, amely osztozik érdeklődésedben! - **Érdekes eredmények**: A felmérés után betekintést nyújtunk az összesített adatokba, így te is láthatod, hogyan vélekednek mások! Ne hagyd ki ezt a lehetőséget, hogy formáld a jövő drónhasználatát! Kattints az alábbi linkre, és töltsd ki a felmérést még ma! **[Felmérés Link]** Köszönjük, hogy időt szántál ránk, és hozzájárulsz a drónok izgalmas világának megismeréséhez! Üdvözlettel, [A Te Csapatod Neve]
"20%-kal kevesebb üzemanyagot fogyasztok ugyanannak a területnek a felszántásához!"
Fedezd fel Magyarország legújabb mezőgazdasági innovációit! Az Amazone bemutatja legfrissebb gépújdonságait a 2025-ös AGROmashEXPO-n. Ne hagyd ki ezt a különleges alkalmat, ahol a jövő mezőgazdasági megoldásai életre kelnek!
Fedezd fel a jövő lehetőségét a mYdentification digitális névjegykártyával! Modern, innovatív megoldásunk segítségével könnyedén megoszthatod elérhetőségeidet és szakmai információidat egyetlen érintéssel. Tedd egyedivé a bemutatkozásodat, és hagyj maradandó benyomást! Ne csak egy névjegy legyél, hanem egy élmény, ami valóban tükrözi a személyiségedet és a szakmai értékeidet! Csatlakozz a digitális forradalomhoz, és emeld új szintre a kapcsolatépítést!
Fedezd fel a gabonatárolás forradalmian új megközelítését! Miért érdemes a hűtött tárolásra váltanod? Ismerkedj meg a legfontosabb tudnivalókkal, amelyek segítenek megőrizni a gabona frissességét és minőségét. Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy a legjobbat hozd ki a terményeidből!
Az oltott görögdinnye egyre nagyobb népszerűségnek örvend a szabadgyökerű fajtákkal szemben.
Ez elsősorban a megemelkedett termésátlagoknak köszönhető, de nem elhanyagolható az oltott palánták előnye sem, amelyek jobban ellenállnak a talajból származó kórokozóknak és az időjárási szélsőségeknek. 2024-re az árutermelő görögdinnye termesztési területe körülbelül 3300 hektárra nőtt, ami körülbelül 15%-os emelkedést jelent a tavalyi évhez képest.
A 2024-es évben az átlagos termésátlag körülbelül 36 tonna per hektár volt, ám az oltott görögdinnye esetében a becslések szerint ez a szám akár 53 tonna per hektárra is felkúszhatott. A várt termésmennyiség egyenesen lenyűgöző, körülbelül 152,3 ezer tonnát tesz ki.
A sárgadinnye termesztése Magyarországon jelentős területnövekedést mutat, hiszen a jelenlegi 436 hektáros szántóföldi terület 16%-os bővülést jelent az előző évhez képest. Az előrejelzések szerint a termésátlag 30 tonna hektáronként, ami összesen körülbelül 13 ezer tonna termésmennyiséget eredményez. A legnagyobb bővülés Kelet-Magyarországon figyelhető meg, ahol a tendencia jövőre is várhatóan folytatódik. Békés vármegye továbbra is a dinnyetermesztés fellegvára, itt érik el a legmagasabb hazai termésátlagokat (lásd 2. ábra).
A külföldi tendenciák (Görögország, Marokkó, Olaszország, Románia, Spanyolország, Ukrajna stb.) tekintetében stagnálás vagy területcsökkenés tapasztalható. Ez alól kivélt képez a korai hajtatott vagy a késői szabadföldi termesztés, mely egyre jobban előtérbe kerül. A mediterrán területeket is fokozottan érinti a klímaváltozás, így a termelést a csapadékhiány és a rendelkezésre álló vízkészletek jelentősen meghatározzák. Emellett a Spanyolországot sújtó esőzések és az olaszországi aszály miatt egyelőre bizonytalan, hogy jövőre mekkora dinnyetermésre lehet számítani a kontinens déli részén. Ki kell emelni az ukrán görögdinnye termelést, mely jelentősen növekedve idén és elérte az önellátási szintet - olvasható a nak.hu összefoglalójában.
A jövőt tekintve felmerült a termesztéstechnológia módosítása, mely korszerűsítésével magasabb termésátlagok érhetők el
A fajtahasználat módosítása is indokolt. Egyrészt a klimatikus viszonyok változásával a csapadékhiányt és a magas UV besugárzást toleráló fajták alkalmazása célszerű. Emellett az áruházak igénye egyre nagyobb a hosszabb ideig pulton tartható dinnyékre.
A fogyasztók egyre inkább a kisebb méretű és a magszegény dinnyéket preferálják (4-5 kg). A fajtaválasztásnál azonban figyelembe kell venni a dinnye ízét, amire a hazai fogyasztók érzékenyek.
A bérköltségek növekedése a termelési költségek emelkedéséhez vezethet, míg a szakképzett munkaerő hiányossága egyre több kihívást teremt a vállalatok számára.
Fontos, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül a növényvédelmi kihívásokat sem.
Sajnos egyre jobban szűkül a felhasználható készítmények és hatóanyagok száma, mellyel a szerrotációt betartva egyre nehezebb az állományok védelme a károsítókkal szemben. Ebben nyújt segítséget a NAK Kiskultúrás csoportja, melynek kiemelt célja a kiskultúrákban felhasználható készítmények bővítése, az egyszerűbb és gyorsabb növényvédő szer engedélyezési folyamat előre mozdítása.
Mint minden kultúra esetében a jogszabályok be nem tartásával történő értékesítés bizonyos mértékben minden évben megjelenik. Dinnye esetében továbbra is az őstermelő tevékenységnek kiadott bújtatott kereskedelem, illetve a valóságnak nem megfelelő származás feltüntetése fordul elő, ami a Nemzeti Élelmiszerlánc Biztonsági Hivatal munkája révén csökkenő tendenciát mutat. Figyelembe kell vennünk azt is, hogy a piac egyre jobban korlátozódik, a piaci szereplők egyre koncentrálódnak.
A hazai dinnyefogyasztás növelésére és az exportlehetőségek fokozására folytatni kell a munkát, hiszen ezek kulcsfontosságúak az ágazat fejlődésében. Ehhez azonban elengedhetetlen, hogy a termelők összefogjanak és egyesüljenek különböző szervezetek keretein belül. Csak így teremthetünk egy erős és versenyképes dinnyeágazatot, amely képes hatékonyan képviselni érdekeinket és maximálisan kiaknázni a piaci lehetőségeket - olvasható a nak.hu oldalán.
Indexkép: pixabay.com