Jelenleg Sági Szilárd, a Hal a tortán egykori házigazdája, ennek a tevékenységnek köszönheti megélhetését.

Hosszú ideig futott a Hal a tortán című műsor. A TV2 sikerműsorának emblematikus figurája volt a házigazda, Sági Szilárd. A Bors annak járt utána, hogy hogyan él most a narrátor.

Bár a képernyő világát hátrahagyta, a közönségtalálkozókról nem vonult vissza, hiszen rendszeresen keresik gasztrofesztiválok vendégeként. Mégsem ez jelenti a fő megélhetését; inkább az asztalosmunkái adják a megélhetésének alapját. "Jelenleg a legnagyobb vágyam egy tágasabb asztalosműhely létrehozása, mert az itthoni helyem már nem elegendő" - nyilatkozta a gasztrotudós, aki eddig kiváló visszajelzéseket kapott azoktól, akiknek egyedi munkalapokat, előlapokat, vagy akár hangfalakat készített. "Két egyforma terméket sosem készítek, mindig a megrendelő egyéniségére és a lakás stílusára formálom a bútorokat. Ez a szenvedélyem most, és úgy vélem, hogy mindenkinek azt kell tennie, amit igazán szeret."

Viszont ez még nem minden!

"Egy ideje már kerestem egy közeli települést, ahol jó fej emberek vannak, és ahol vehetnék egy kis "földet" - mondta Sági, aki végül Ócsa közeleében talált rá arra a bizonyos kis "telekre". Most azon dolgozik, hogy kialakítson egy podcast-stúdiót, ahol a helyi és közelben élő fiatalok tanulhatnának, kipróbálhatják magukat. "Az általam épített CNC lézervágóval készülnek az akusztikai falhoz az elemek. Az én fiaim is hallgatják Youtube-on a fiatal tartalomgyártókat, nem kis hangerőn, tehát akarva-akaratlanul is hallom, és azt vettem észre, hogy van hová fejlődni. Ha lehetne ezt igényesebben, akkor miért ne tegyünk érte, egy profi stúdióval és a fiatal nemzedék tanításával? Szóval önös érdekek is vezérelnek" - magyarázta Sági, akinek gyermekei már tízévesek.